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Als eines der am häufigsten verwendeten alkoholischen Getränke in der Barkeeperbranche und bekannt als „Herz der Cocktails“ ist Gin auf der ganzen Welt sehr beliebt. Die ehemalige Königin von Engla...

Rum kann nach verschiedenen Klassifizierungsmethoden in verschiedene Typen unterteilt werden. Nach dem Geschmack kann er in drei Kategorien unterteilt werden: leichter Rum, neutraler Rum und starke...

Der in Russland beliebte Wodka wurde einst als „Gott der Russen“ bezeichnet. Wie behandeln die Russen diesen „Gott“ im Allgemeinen? Die häufigste Art, wie Russen Wodka trinken, ist, ihn pur zu trin...

Was das Brauen von Rum betrifft, haben wir im Allgemeinen in „Der grundlegende Prozess der Rumherstellung“ über den Prozess gesprochen, aber wir haben nicht jeden Link im Detail vorgestellt. In die...

Rumsorten in den amerikanischen Ländern haben jeweils ihre eigenen lokalen Besonderheiten. Barbados verwendet seit dem 18. Jahrhundert sowohl Batch- als auch Kolonnenbrennblasen zur Destillation; B...

In unserem vorherigen Artikel wurde der hölzerne Destillierkessel für Rum ausführlich vorgestellt. Neben der Kesseldestillation ist auch die Säulendestillation eine gängige Destillationsmethode bei...

Wie wir bereits gesagt haben, hat Rum unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Sie unterscheiden sich nicht nur in der Fermentationszeit, sondern verwenden auch unterschiedliche Destillationsmethoden...

Australischer Destillationsberater besucht Boben

Die erste China International Whisky Development Conference 2024 (CIWDF) und der China Qiandao Lake International Whisky Carnival fanden vom 5. bis 7. September 2024 am Qiandao-See im Kreis Chun'an...

Boben auf der ADI2024 Craft Spirits Conference&Expo in Baltimore